As uvas para os vinhos Lyngrove Platinum foram especialmente selecionadas e escolhidas a dedo para criar vinhos de última geração. 

Aromas de mirtilo escuro , com notas de chocolate e especiarias. Este vinho tem um toque sedoso na boca, mas é equilibrado por sabores firmes de frutas maduras. Amadurecido em barricas de carvalho 15 meses.

País: África do Sul

Região: Stellenbosch

Tipo: Tinto / Seco

Uva: Pinotage

Graduação alcoólica: 14,5%

Harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas, como um filé mignon ao molho de cogumelos ou um cordeiro assado com ervas. Também pode ser acompanhado por queijos macios, como brie e camembert. Para uma harmonização mais ousada, experimente com pratos apimentados, como um frango tikka masala ou um chili con carne. Seu sabor frutado e notas de ameixa combinam bem com pratos com sabores mais intensos.