Este maravilhoso Primiitvo di Puglia possui uma cor vermelha intensa e profunda, com reflexos violáceos. Tem aromas de frutas escuras e notas de baunilha. Na boca tem boa cidez, taninos macios e final persistente.

País: Itália

Região: Puglia

Tipo: Tinto / Meio Seco

Uva: Primitivo

Graduação alcoólica: 12,5%

Amadurecimento: Estagio de 5 meses em barris de carvalho

Harmonização: Massas ao molho de tomate, carnes vermelhas, queijos maduros e pratos mais sofisticados como caça e cordeiro. Sua acidez e taninos equilibram a gordura e as proteínas.