Um espumante 100% Pinot Noir, muito elegante e com acidez agradável. Apresenta leves toques florais e frutados. Permaneceu por no mínimo 3 anos em contato com as leveduras, o que lhe concedeu uma excelente complexidade, agregada a uma cremosidade perfeita. De coloração levemente rosada com reflexos acobreados, perlage fino e persistente. Aromas de frutas maduras, cerejas, brioche, leves toques tostados e de baunilha devido a sua passagem por barrica. Na boca é encorpado, cremoso, frutado e persistente, que lembra também frutas secas.

País: Brasil

Região: Pinto Bandeira, Serra Gaúcha - RS, Brasil. 

Tipo: Brut Rosé

Uva: Pinot Noir.

Graduação alcoólica: 12%

Harmonização: Frutos do mar, peixes em geral, carnes brancas condimentadas e pastas com frutos do mar.